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圆白菜猪肉馅锅贴
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
饺子皮
210克
圆白菜
80克
猪肉末
115克
辅料
葱花
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
圆白菜猪肉馅锅贴的做法步骤
1
材料:饺子皮、圆白菜(已清洗切碎)、猪肉末、葱花
2
将已清洗切碎的圆白菜和猪肉末放入大碗中,搁入适量的葱花。
3
随后,加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
加适量的盐。
6
加适量的鸡精。
7
调味拌匀成馅料。
8
接着,取饺子皮放上馅料。
9
包好。
10
全部包好的饺子。
11
然后,取平底锅加入适量的油。
12
放入包好的饺子开火,用中火煎4——5分钟。
13
最后,加适量的清水。
14
盖上盖焖煮至水分收干。
15
撒上葱花,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:平底锅
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