雪菜肉丝面疙瘩
雪菜肉丝面疙瘩的做法步骤
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1材料:雪菜(已清洗)、肉丝、面粉 -
2将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。 -
3在面粉中,加适量的清水调成面糊,待用。 -
4烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒。 -
6随后,合入切好的雪菜翻炒一下。 -
7接着,加入一些清水煮开。 -
8然后,用勺子舀入面糊。 -
9翻动一下,煮开。 -
10最后,加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12翻匀,即成。
