蚝油木耳菜
蚝油木耳菜的做法步骤
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1锅烧热 -
2手撕木耳菜洗干净 -
3水果香味的初榨橄榄油和李锦记财神蚝油 -
4放入洗干净的蒜瓣,干煎下。 -
5蒜瓣煎的有点微黄后,倒入橄榄油微微加热下。 -
6炒至木耳菜有点软后,加入蚝油翻炒几下,立即关火,在煤气燥上用余热继续翻炒几下,这样口感嫩滑,盛盘即可! -
7蚝油木耳菜
小窍门
大块的肉和大块的菜是我老爸的手法,看起来有食欲感,也可以切的像法式料理一样精致,也是我在学习的美食料理!







