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青椒牛柳

搬个凳子看戏

青椒牛柳的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 3根

辅料

牛柳 150g

配料

盐油生抽 适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒牛柳的做法步骤

1
准备好材料
2
牛肉切成条型加生抽盐料酒五香粉腌一小时
3
青椒切片
4
锅放油放葱炒香
5
放入腌好的牛柳大火炒炒好后装盘
6
放入青椒大火炒香
7
青椒炒变色后加入炒好的牛柳一起炒
8
加盐加水煮一会
9
在加点生抽炒一会
10
炒好后加点鸡精炒一会收盘

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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