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蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法步骤
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1材料：粉丝，肉馅，胡萝卜、姜、蒜。（粉丝提前泡软沥干水分） -
2切姜、蒜末，胡萝卜丁。
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3炒锅下油烧热，将豆豉放入。
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4炒出油份后放肉末翻炒。
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5炒至发白时加入葱姜末及胡萝卜丁翻炒。
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6放一大勺甜面酱下锅炒。
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7翻炒均匀。
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8加适量水，刚好淹没肉末就可以了。
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9铺上粉丝，盖上锅盖焖一会儿。
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10等水分将干时将粉丝和肉末炒匀，撒上芹菜叶末即可。
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11装盘。。。。
