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干煸芸豆

小轩窗·正梳妆

干煸芸豆的做法

1张图片

“干煸芸豆不用过油也很好做哦，一样美味”

食材明细

主料

芸豆适量

辅料

猪肉适量

配料

干辣椒 适量
大蒜半头
盐适量
葱适量
味精适量
油适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

干煸芸豆的做法步骤

1
首先备好料，如图，
2
锅内放油至油开，少量刚刚覆盖锅底就可以，加入芸豆翻炒，注意油会溅出，注意保护自己。翻炒至芸豆表面水分出去，至深绿色取出
3
向刚刚的油锅里（还有少许油）加入肉丝、葱、蒜末翻炒至肉变色，加入芸豆一直继续干煸，不要加水哦，直至芸豆表面有微微变糊的迹象，盛出，可以开饭了
4
成品图哦，非常好吃

来自美食天下小轩窗·正梳妆的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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