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冬季食谱
宴客菜
午餐
萝卜焖牛筋
by
家有桐宝
食材明细
主料
熟牛筋
适量
萝卜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
香叶
适量
桂皮
适量
花椒
适量
老抽
适量
白糖
适量
牛筋汤
适量
五香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
初级
难度
萝卜焖牛筋的做法步骤
1
将熟牛筋切块。
2
萝卜去皮切块。
3
砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。
4
下入牛筋翻拌。
5
放老抽,白糖至上色。
6
将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。
7
盖上盖子焖10分钟即可。
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