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山药煎饼
by
々苗∴
食材明细
主料
山药
400克
面粉
30克
辅料
黑芝麻
少许
配料
盐
适量
油
适量
原味
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
山药煎饼的做法步骤
1
山药去皮切块,上锅蒸熟;
2
蒸熟后的山药压成泥,加盐拌匀;
3
加入面粉揉成团;
4
做成8个山药饼,两面各沾少许芝麻;
5
锅中加少许油稍加热,放入山药饼先煎一面金黄;
6
反面再煎另一面至金黄即可。
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