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韩国大酱汤

韩国大酱汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
洋葱 1/4个
西葫芦 1个
土豆 1个
豆芽适量
金针菇 适量
老豆腐 适量
蛏子 10个
蛤蜊 10个
青椒 1个

辅料

韩国大酱 3勺
韩国辣酱 3匙

酸辣口味
炖工艺
半小时耗时
未知难度

韩国大酱汤的做法步骤

1
超市都有的调味
2
西葫芦应该也和土豆一样切片，我切错了，但是不影响味道
3
老豆腐我其实用了两块
4
青椒切圆形
5
先炒牛肉，牛肉变色后，放入洋葱，一起炒至洋葱变软，就可以了。
6
最后开大火烧至海鲜贝壳口张开，就可以关火。

小窍门

说实话，我也是第一次做，但是觉得很简单，没什么特别需要注意的。我图片海鲜忘记拍照片了。海鲜在最后放入锅里，大火烧至海鲜壳口张开就可以了。

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