蘑菇瘦肉粥
蘑菇瘦肉粥的做法步骤
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1提前1小时用水泡米。(泡过水的米比较容易煲煮) -
2上海青切丁、蘑菇切片备用。 -
3猪肉切细丝备用。 -
4将泡好的米放入煲锅中煲煮至熟。 -
5锅中热油,下猪肉翻炒。 -
6加入黑胡椒炒拌,盛出备用。 -
7再将蘑菇与上海青下锅翻炒,盛出备用。 -
8粥煮至颗粒饱满时,即可放入炒好的猪肉和蔬菜。 -
9充分搅拌,煲煮3~5分钟。 -
10加入盐调味,即可食用。 -
11喜欢吃清淡的可以少放盐,喜欢重口味的加些胡椒粉也是不错的选择哦。


