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煎馒头片

煎馒头片的做法

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“早上吃饭一直很犯愁，不知道主食吃什么，后来老婆突发奇想说煎馒头片吧。好吧，老婆大人发话了，那就做O(∩_∩)O~”

食材明细

主料

馒头 2个

辅料

鸡蛋 3个
火腿肠 适量
葱花适量
盐半匙

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

煎馒头片的做法步骤

1
馒头切片备用
2
鸡蛋打碎后加入葱花、适量盐和切好的火腿肠或者烤肠片后搅拌均匀
3
电饼铛加热后加入沾好鸡蛋液的馒头片，待烤至金黄后翻过来再烙另一面
4
外焦里嫩，味道也不错的，要是加点孜然我感觉味道更好

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使用的厨具：电饼铛

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