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青椒豆皮炒肉
青椒豆皮炒肉的做法步骤
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1材料：瘦肉。 -
2材料：青椒、豆皮、葱。
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3瘦肉切丝用料酒,盐,生抽,淀粉拌匀腌制20分钟。
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4豆皮、青椒切丝，葱切段。
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5锅烧热倒油，将瘦肉炒至发白后装起备用。
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6锅里继续用余油烧热，下葱段炒香。
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7放豆皮入锅翻炒几下。
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8下生抽、白糖及少量水焖5分钟左右后下青椒炒匀。
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9放入炒好的肉片，放胡椒粉，盐炒匀即可。
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10装盘。。。
