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杏鲍菇炒肉丝
杏鲍菇炒肉丝的做法步骤
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1材料：杏鲍菇、青椒、瘦肉。 -
2瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟；青椒切丝，杏鲍菇切小条。
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3锅烧热放油，将肉丝下锅炒。
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4炒至变色后装起备用。
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5用余油继续炒杏鲍菇。
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6放酱油、鲜贝露翻炒几分钟。
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7将青椒放入一起翻炒数下。
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8放入肉丝炒匀即可。
