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煮酸辣鱼
煮酸辣鱼的做法步骤
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1备酸辣椒，大蒜。煎好的鱼少许。 -
2备好的酸辣椒切段，大蒜切段。
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3烧油放进酸辣椒炒香，。
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4再倒进煎好的鱼丁炒匀。
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5淋上酱油翻炒几下。
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6放清水煮二分钟，将酸辣味煮至鱼里，鱼更好吃。
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7收汁，放进大蒜炒匀。
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8出锅时放点味精即成。
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9装盘上桌。
