主料

• 菜椒 适量
• 藕 适量

辅料

• 蒜 适量

配料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 味精 适量

• 腌蒜头

• 五香毛豆花生

• 卤水鲍鱼

• 自制皮蛋

• 蛋皮菠菜

• 麻辣花生

• 卤汁焖蚕豆

• 自制皮蛋

• 咸揉香椿

• 卤鸡爪

• 泡椒凤爪

• 甜酸珊瑚小萝卜

• 蚝油鹌鹑蛋

• 油泼菠菜

• 醋泡黑萝卜

• 醋泡花生

• 水腌菜炒西瓜皮

• 橄榄油渍彩椒