酱焖大虾
酱焖大虾的做法步骤
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1食材洗净。 -
2切好洋葱和姜、蒜片。 -
3锅里入油,炒香姜和洋葱、蒜片。 -
4加入对虾小炒。 -
5加入1小勺料酒。 -
6加入1勺豆瓣酱。 -
7加入适量清水拌匀,焖煮数分钟。。 -
8加入葱花收汁,看咸度可略加少许精盐。 -
9装碟。
小窍门
1、酱料随个人喜欢而变哦,比如辣酱、或甜酱。
2、加水时,焖的时候要小火。
2、加水时,焖的时候要小火。









