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蒜苗毛豆

小宝娭毑de厨房

蒜苗毛豆的做法

1张图片

“毛豆是新加坡的奢侈品，每次打折俺家都狂囤货。大家都爱吃这美味的豆豆”

食材明细

主料

毛豆 300克
蒜苗 100克
手撕肉 1块
小青椒 2个
xiaohongjiao 2个
蒸鱼油 1勺
酱青 1勺
洋葱 1段
大葱 1段
大蒜 2个

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
未知难度

蒜苗毛豆的做法步骤

1
准备原料
2
锅中放油，放盐少许
3
下双色辣椒翻炒至香辣横溢，铲出！
4
油锅中放大葱、洋葱和大蒜翻炒
5
下蒜苗继续翻炒，下盐少许，让蒜苗软化
6
下玻好的毛豆继续翻炒，放鱼油、酱青调味。
7
放入双色辣椒翻炒，最后倒一些手撕肉！如果做素菜就不用加肉。
8
完成图
9
开吃啦
10
Yummy

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