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凉拌白菜蛰皮
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食材明细
主料
白菜
适量
蛰皮
适量
辅料
香菜
适量
配料
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
白糖
适量
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌白菜蛰皮的做法步骤
1
主料白菜、即食蛰皮。
2
将白菜清洗干净切丝。
3
将香菜、蒜切沫。
4
将白菜和蛰皮放入适合的容器,加入香菜沫和蒜沫。
5
取1小碗依次加入盐、白糖、生抽、陈醋及香油,搅拌均匀。
6
将调料浇在白菜蛰皮上搅拌均匀即可。
7
调料中陈醋的比例要稍多些更好吃。
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