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川香黄辣丁

川香黄辣丁的做法

1张图片

食材明细

主料

黄辣丁 适量

辅料

泡椒适量
四川泡菜 适量
豆片适量

配料

盐适量
味精适量
蒜适量
葱适量
姜适量
五香粉 适量

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

川香黄辣丁的做法步骤

1
黄辣丁宰杀洗净，豆片切丝，泡菜淘洗切丝，剁椒切碎，葱姜蒜改刀。
2
热油放泡椒、蒜末、五香粉葱姜煸炒，下泡菜翻炒，放水适量。开锅放黄辣丁和豆片，加盐调味。
3
约20分钟，放味精调味，出锅放香葱，淋热油少许。

来自美食天下黑犀侠的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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