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“我这人基本从来不用油炸东西,一是不健康,二是比较浪费油。
但是既然老公要求了,那就难得油炸一下也不错。不得不承认,油炸的食物很好吃啊!这款虾球完全用整虾制作,没有参杂任何其它食材,虾球咬下去弹牙有嚼劲还有满口的芝士.......绝对的享受哦!”
食材明细
芝士虾球的做法步骤
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油烧到6-7成热,把虾球放入热油中炸到金黄为止。炸好后放在厨房纸上吸收多余油。
小窍门
1.虾球不要做的太大,不然之后里面不容易炸熟。
2.炸好的虾球要趁热吃。
3.酱汁可以自由发挥。个人非常喜欢芥末美乃滋或者番茄沙司。
使用的厨具:不粘锅