菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜素菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐

香煎黑椒小土豆

香煎黑椒小土豆的做法

2张图片

食材明细

主料

小土豆 14个

辅料

葱 2根

配料

现磨黑椒粉 适量
盐适量
油适量

原味口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

香煎黑椒小土豆的做法步骤

1
小土豆冲洗用刷子刷干净；
2
锅中加水，放入小土豆煮熟，约15分钟；
3
煮熟的小土豆捞出沥干稍晾凉；
4
用锅铲把小土豆压扁；
5
锅中加油烧热，放入小土豆小火煎；
6
洒点盐，磨入些黑椒粉；
7
一面煎至金黄，反过来煎另一面，同样洒点儿盐和黑椒粉；
8
最后撒上葱花炒匀即可。

小窍门

除了黑椒粉，也可以加喜欢的其它调料如孜然粉等~~
如想要压得好看些，先在边上划几刀就行~

来自美食天下々苗∴ 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜素菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐

你可能还喜欢

热菜素菜家常菜