1张图片
“客家汤圆做法分两步:揉糯米做成汤圆,在开水中煮至浮起。分开炒制香菇、虾米、肉丝、韭菜、炒好后加入高汤,起锅时另撒些油葱酥。汤圆和配料分开做最后汇合在一起。汤底非常重要,最好是上等的鸡汤。”
蓝莓山药泥
大黄米窝窝
五香茶叶蛋
蔬菜团子
香葱鸡蛋煎馒头
红枣玉米窝窝头
水煮云吞面
芝士土豆泥
香酥麻花
芋头糕
水煎包
胡萝卜玉米面发糕