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凉拌素菜

凉拌素菜的做法

1张图片

“天热，高温，来点清爽的。”

食材明细

主料

青瓜一根
木耳 25克
黄花菜 20克

辅料

芝麻 5克
香菜 2棵
蒜头 4粒

配料

盐 2克
陈醋 10克
麻油 10克
鸡粉 1克

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌素菜的做法步骤

1
木耳和黄花菜先用冷水浸泡15分钟。
2
青瓜去籽切成小块
3
木耳和黄花菜稍煮五分钟
4
将所有食材混合，加入芝麻和香菜即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜

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