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简单--菠菜塔
菠菜塔的做法步骤
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1菠菜摘好洗净。 -
2花生切碎豆腐干切碎。
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3姜切末，加入陈醋、盐、生抽调好汁儿。
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4洗干净的菠菜，入开水里焯熟后，捞出过凉水，切碎备用。
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5加入切碎的花生。
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6把所有的材料拌匀即可。
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7拌匀的菠菜碎，装进一个杯子里，压实，最后扣出，就是菠菜塔啦。
小窍门
拌好的菠菜有豆腐干的干香，还有脆脆的花生米，嫩嫩的菠菜....偶尔还有人吃到了花椒碎....O(∩_∩)O哈哈哈~
