美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤
大骨萝卜浓汤的做法步骤
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1猪骨和鸡爪冲洗干净。 -
2猪骨凉水下锅,焯水。 -
3煮开后撇去浮沫,鸡爪入开水焯1分钟。 -
4用热水冲洗干净。 -
5给鸡爪减掉指甲哈哈。 -
6鸡爪剪2段,和猪骨一起备用。 -
7锅内加开水,放入猪骨、鸡爪。 -
8加入姜片、橘子皮。 -
9烧开后改小火。 -
10白萝卜切滚刀块。 -
11猪骨炖上一个小时以上,加入切好的萝卜,炖至萝卜软烂。 -
12加盐调味,放入香菜,可以开始喝啦。
小窍门
浓浓的汤,软酥的萝卜,还有点黏黏的,(⊙o⊙)嗯,那是鸡爪的味道...












