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木瓜蛋挞

木瓜蛋挞的做法

1张图片

食材明细

主料

动物淡奶油 100克
牛奶 60克
细砂糖 30克
蛋挞皮 8个

辅料

蛋黄 2个
木瓜适量
蜜豆适量

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

木瓜蛋挞的做法步骤

1
奶油、牛奶、细砂糖入小奶锅中拌匀。
2
小火边加入边搅拌，至糖融化关火。
3
蛋黄一个一个加入，每次加入都搅拌均匀。
4
蛋挞液过筛一次。
5
蛋挞中摆入木瓜，或者蜜豆。
6
倒入蛋挞液至八分满，烤箱200度预热，入烤箱中层烤25分钟左右。
7
木瓜蛋挞来啦……
8
木瓜蛋挞来啦……

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使用的厨具：电烤箱

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