鲜肉馄饨
鲜肉馄饨的做法步骤
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1精瘦肉洗净切成小块 -
2放入绞肉机中绞成肉泥 -
3木耳洗净放入绞肉机中 -
4同样绞碎 -
5香菇、葱、姜,同样放入绞肉机中绞碎 -
6把所有的馅料搅拌到一起,加适量酱油、盐、黑胡椒粉、香油,拌匀,这时可以加些水,肉馅就不会太干了。 -
7这样馅就处理好了! -
8拿出买的馄饨皮,开始包啦 -
9取一张馄饨皮,在面皮中间放上适量的肉馅 -
10对折,上下两边不要对齐,错开一点成品不但漂亮,而且面皮口感也会薄一些 -
11把下边的两角捏在一起,可以沾点水,更容易粘的住。 -
12这样就包好啦! -
13样子漂亮吧!馄饨的包法有好多呢,亲们可以自由发挥哦 -
14全都包完啦!好有成就感啊 -
15煮馄饨的时候,汤要单独煮。锅中水烧开后,放入馄饨,煮法跟饺子一样。 -
16另起一锅,锅中水烧开,加入调料、紫菜、虾皮调味 -
17调好味就可以盛到碗里了,再把煮好的馄饨捞到汤里,撒点香菜末,就可以开吃啦 -
18热呼呼的一大碗 -
19做为晚饭或是早饭都可以哦 -
20早上给亲爱的他做一碗可口的馄饨,让他在充满爱意的早餐中醒来
小窍门
1.胡椒粉可加可不加,依个人的口味吧。
2.调汤的时候最好用高汤,没有的话也没关系,像我那样用调料,味道也超鲜的!
2.调汤的时候最好用高汤,没有的话也没关系,像我那样用调料,味道也超鲜的!




















