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龙猫意大利面

暴富小咸鱼

龙猫意大利面的做法

1张图片

“宫崎骏的动画唯美浪漫真想养个龙猫(⊙o⊙)啊！嘿嘿”

食材明细

主料

意大利面 适量

辅料

海带适量
咸鸭蛋蛋白 适量
鸡蛋 1个
柠檬 1个

配料

五香粉 适量
黑胡椒粉 适量
老干妈酱 适量
盐适量

微辣口味
调味工艺
半小时耗时
简单难度

龙猫意大利面的做法步骤

1
意大利面若干，取一人份
2
放入高汤煮15分钟。放入少许盐
3
捞出过滤掉水分。
4
鸡蛋一枚，蛋清过滤出来备用。
5
柠檬挤汁备用
6
煮好的意面，放入平底锅中，加入五香粉，黑胡椒粉，老干妈酱爆炒。
7
鸭蛋取蛋白，用模具刻成圆形作为龙猫眼睛，早上匆忙赶制，就直接用刀粗糙的划成圆形。
8
炒好的意大利面放入盘中，用勺子卷成两个弧度作为龙猫耳朵。海带三角形放入煎好的蛋白中，盐蛋白上放入剪的圆形海带作为眼睛。
9
放入生菜小叶子作为帽子。滴入柠檬汁。装盘完成。

来自美食天下暴富小咸鱼的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：面条

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