榨菜青椒肉丝
榨菜青椒肉丝的做法步骤
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1袋装榨菜洗净沥干 -
2青椒切丝 -
3瘦肉切丝 -
4准备适量葱末与姜丝 -
5将瘦肉丝用少许生抽与盐腌10分钟入味 -
6锅内油热后下肉丝滑炒开至变色 -
7然后下榨菜丝翻炒几下 -
8接着倒入青椒丝一起翻炒均匀,适量加点点盐 -
9最后撒葱花起锅
小窍门
瘦肉丝腌一下会入味很多;当肉丝下锅后不久,青椒与榨菜丝翻炒几下便可









