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酸甜杨梅汤的做法

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在炎热的天气里来上一杯酸甜的冰镇杨梅汤怎么样?
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

食材明细

主料
辅料

酸甜杨梅汤的做法步骤

  • 酸甜杨梅汤的做法步骤:1
    1
    杨梅洗净用盐水泡30分钟再清洗干净沥水
  • 酸甜杨梅汤的做法步骤:2
    2
    杨梅里放入白糖拌匀1小时腌出水
  • 酸甜杨梅汤的做法步骤:3
    3
    锅里放适量水把杨梅连腌出的水放进去煮20分钟
  • 酸甜杨梅汤的做法步骤:4
    4
    煮好的杨梅汤放凉
  • 酸甜杨梅汤的做法步骤:5
    5
    放入冰箱冷藏

小窍门

1杨梅用盐水可以泡出小虫子和去除杂质。
2白糖可以换成冰糖或者喝的时候加蜂蜜。
来自 美食天下 MissChen 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品  

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