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共沐春风
hongtanye
1张图片
食材明细
主料
内脂豆腐
1盒
鸡蛋
2个
豆苗
50克
辅料
鸡汤
适量
鱼籽
适量
配料
盐
适量
其他
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
共沐春风的做法步骤
1
豆腐加适量盐,捣碎放进模具里,倒扣成圆形。
2
豆苗焯熟;单面煎一个鸡蛋。
3
将豆苗和煎蛋依次摆在豆腐上,倒入鸡汤入蒸锅蒸5分钟。
4
出锅后装饰上鱼籽,就好了。呵呵
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hongtanye
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