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扁豆炒油豆腐

扁豆炒油豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

扁豆 120克
油豆腐 85克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

扁豆炒油豆腐的做法步骤

1
材料：扁豆、油豆腐
2
将扁豆摘洗干净，捞出待用。
3
将油豆腐放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入扁豆翻炒翻炒。
5
接着，合入切好的油豆腐翻炒一下。
6
然后，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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