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开洋芹菜炒西瓜皮

开洋芹菜炒西瓜皮的做法

3张图片

食材明细

主料

芹菜 135克
西瓜皮 1块
开洋 40克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤

1
材料：芹菜、西瓜皮、开洋
2
将开洋用温水泡一下，待用。
3
将芹菜摘去叶子去根洗净。
4
放在案板上切成段，待用。
5
将西瓜皮清洗一下。
6
放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
8
接着，合入切好的芹菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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