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莲藕花生猪&鸡脚汤--补充胶原蛋白啦

by lillian831010
莲藕花生猪&鸡脚汤--补充胶原蛋白啦的做法
“春天到了，脱下冬装，瘦身的痛苦时刻也来临了。坚持适度节食的同时，还需要补充胶原蛋白来保养皮肤哦！”

食材明细

主料
辅料
配料

莲藕花生猪的做法步骤

  • 莲藕花生猪&鸡脚汤--补充胶原蛋白啦的做法步骤：1
    1
    斩成小段的猪脚和鸡爪，放入开水中滚煮几分钟，去血和腥味。
  • 莲藕花生猪&鸡脚汤--补充胶原蛋白啦的做法步骤：2
    2
    莲藕刮皮后，切成小块，洗净备用。
  • 莲藕花生猪&鸡脚汤--补充胶原蛋白啦的做法步骤：3
    3
    花生放入清水中，浸泡10分钟。枸杞洗净备用。
  • 莲藕花生猪&鸡脚汤--补充胶原蛋白啦的做法步骤：4
    4
    其他配料准备：大枣去核；葱切段，小葱打结；姜切片；八角，桂皮，香叶等洗净配用。
  • 莲藕花生猪&鸡脚汤--补充胶原蛋白啦的做法步骤：5
    5
    砂锅中放开水，依次放入猪脚，鸡爪和其他配料，大火烧开。然后转小火，放入莲藕和花生，煲1个半小时左右。注意水要一次性放足。
  • 莲藕花生猪&鸡脚汤--补充胶原蛋白啦的做法步骤：6
    6
    出锅前加适量盐调味，这时猪脚已经入口即化状态了。
来自 美食天下 lillian831010 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 产妇 宴客菜 午餐

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