“广东的夏天，炎热的不得了，大暑天气，都喜欢炖上一锅清热解暑的老火靓汤，清热消暑。比如菜干猪展汤，霸王花汤瘦肉汤，西洋菜陈肾汤，冬瓜盅等等。如在大暑这个节气，喜欢炖上一锅冬瓜水鸭汤，能消暑解渴，滋阴养液，解毒去湿，不错的夏日靓汤。今天，我就用着免煮锅试试炖一下这个汤。”

• 黄金菇炖老鸭汤

• 沙参玉竹老鸭汤

• 海鲜杂烩汤

• 红白豆腐酸辣汤

• 山药萝卜排骨汤

• 萝卜丝鲫鱼汤

• 传统三鲜汤

• 排骨海带汤

• 西红柿牛肉

• 牛尾浓汤

• 牡蛎汤

• 酸菜鸭血汤

• 鸡腿汤

• 海带豆腐汤

• 牛尾汤

• 家常牛肉汤

• 炖鸡汤

• 午餐肉包菜鸡蛋汤