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周末懒人简易午餐
一瞬花开
1张图片
“
周一就开始计划周末的行程,但是到了周末,哪里都不想去,就想好好窝在家里,享受这种与自己相处的时光。
周末的午饭确实令人头痛,又不想早早去市场买菜,但是又得吃点健康的食物补充能量。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
淀粉
适量
意大利面
适量
清淡
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
简易午餐的做法步骤
1
鸡蛋打散,加入一勺淀粉,搅拌均匀
2
加入少许盐,继续搅拌均匀
3
平底锅加入少许油,烧开,倒入鸡蛋液
4
煎至九成熟,熄火,冷却后从一边卷起,直至卷完
5
卷好的鸡蛋卷切段
6
干净的锅加入适量的水,煮开,加入少许意大利细面
7
煮3-4分钟,捞起,加入少许色拉油,以免面条粘到一起
8
锅内加入适量的油,加入酱油、耗油,少许椒盐及盐、水煮开,加入蒜蓉熬成酱料
9
熬好的酱料倒入面中
10
面条与酱料搅拌均匀即可
来自 美食天下
一瞬花开
的作品
使用的厨具:平底锅
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