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卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子的做法

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饺子皮总是擀的大小不一,所以经常在外面买。可是外面的实在不放心还经常缺货。买了个压面面条机。自己做饺子皮馄饨皮和面条吧。这次的饺子馅用的卷心菜加肉和虾仁。又放了玉米粒进去

食材明细

主料
辅料
配料

卷心菜虾仁玉米饺的做法步骤

  • 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子的做法步骤:1
    1
    卷心菜用了六分之一小块。切碎,用盐杀水。
  • 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子的做法步骤:2
    2
    肉、虾仁、葱、姜剁碎,成肉馅。
  • 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子的做法步骤:3
    3
    煮了玉米,于是把玉米粒掰下来,放进去。
  • 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子的做法步骤:4
    4
    根据口味加入调味料和花生油。搅打上劲。
  • 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子的做法步骤:5
    5
    和好饺子面,醒十分钟,吸吸水分,更光滑。
  • 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子的做法步骤:6
    6
    用面条机压面片,然后用那个模具或杯子之类的,压出大小均等的饺子皮。注意饺子皮叠加要多洒面粉,省的黏一起。
  • 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子的做法步骤:7
    7
    包饺子
  • 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子的做法步骤:8
    8
    剩的面压面条
  • 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子的做法步骤:9
    9
    开水下锅煮熟就可以吃了。记得水里放些盐,防粘
来自 美食天下 吃货不再懒惰 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  

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