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湿炒牛河

一慕倾城
湿炒牛河的做法

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食材明细

主料
辅料

湿炒牛河的做法步骤

  • 湿炒牛河的做法步骤：1
    1
    利牛肉切细丝，加入盐、生抽、淀粉抓匀，蒜苗切小段
  • 湿炒牛河的做法步骤：2
    2
    锅内加稍多的油，大火旺油滑牛肉
  • 湿炒牛河的做法步骤：3
    3
    牛肉熟了盛出备用
  • 湿炒牛河的做法步骤：4
    4
    锅内留底油加入河粉，调入生抽、黑胡椒粉翻炒
  • 湿炒牛河的做法步骤：5
    5
    炒好河粉倒入牛肉同炒，一边炒一边淋少许水避免粘锅，最后放入蒜苗，盐调味即可
  • 湿炒牛河的做法步骤：6
    6
    成品
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