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剁椒鲍鱼

/xin留言非语

剁椒鲍鱼的做法

1张图片

“一般的鲍鱼都是做清淡型的，这样的就别具一格了。喜欢吃辣的就很对味啦啦啦啦”

食材明细

主料

鲍鱼适量

辅料

小米椒 适量
姜蒜适量
胡椒粉 适量
花椒粉 适量
老酒适量
生抽老抽 适量

超辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
未知难度

剁椒鲍鱼的做法步骤

1
准备好的材料，姜蒜不能太少
2
调料
3
辣椒，姜蒜一起剁好
4
加上花、胡椒粉，老酒，生抽，老抽调匀。
5
把调好的调料洒盖在鲍鱼上（鲍鱼要下花刀）。
6
锅里水开后再放锅里蒸十五分钟就好了。别忘了上桌前淋油哦。

小窍门

蒸

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所属分类：热菜

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