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薏米绿豆粥

薏米绿豆粥的做法

2张图片

“薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利解暑的功效，加上同样清热解暑的绿豆，强强联手，是一道非常适合夏季的粥。”

食材明细

主料

小米适量

辅料

薏米适量
绿豆适量

原味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

薏米绿豆粥的做法步骤

1
原料。
2
把所有食材洗净，焖烧锅的内锅里加适量水，放入小米。
3
放入绿豆。
4
放入薏米。
5
煮沸。
6
放入外锅中盖好盖子焖3到4个小时。
7
绿豆开花，薏米软烂即可。
8
解暑粥。

小窍门

如果您没有焖烧锅，用其他锅大火煮开后小火熬也行。

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使用的厨具：焖烧锅

所属分类：粥

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