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荷兰豆炒风肉的做法

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风肉是贵州的特色—是选用新鲜猪后腿肉,经过烟熏精制加工而成,色香味美,风味独特。
这道荷兰豆炒风肉,做法非常简单,荷兰豆还可以同香肠、腊肉等腌腊制品同炒,味道都非常不错。

食材明细

主料
辅料

荷兰豆炒风肉的做法步骤

  • 荷兰豆炒风肉的做法步骤:1
    1
    准备材料;将荷兰豆洗净、去筋,风肉切成足够薄的片;
  • 荷兰豆炒风肉的做法步骤:2
    2
    炒锅内放少量油烧热,将风肉放入,炒至变透明,滤出多余的油;
  • 荷兰豆炒风肉的做法步骤:3
    3
    再下入荷兰豆翻炒,汲一小点清水,将荷兰豆炒熟;
  • 荷兰豆炒风肉的做法步骤:4
    4
    调入盐,装盘;
来自 美食天下 小尧0209 的作品
使用的厨具:炒锅

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