青椒香菇炒笋干
青椒香菇炒笋干的做法步骤
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1材料:青椒、香菇(已泡发清洗)、笋干(已泡发清洗) -
2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 -
3放在案板上切成块,待用。 -
4将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。 -
5烧锅倒油烧热,下入笋干翻炒翻炒。 -
6接着,加适量的清水。 -
7煮开,煮上5分钟。 -
8然后,合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至青椒断生。 -
9最后,加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀,即成。 -
13出锅装盘。
