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爽口萝卜皮

by 红豆厨房
爽口萝卜皮的做法
“正是吃萝卜的时候呢！红萝卜，白萝卜，心里美品种很多，清甜爽脆。也是如今最便宜的菜，咱们老百姓菜篮子中能买得起的“土人参”。萝卜皮清热去火，别浪费啊。”

食材明细

主料
辅料

爽口萝卜皮的做法步骤

  • 爽口萝卜皮的做法步骤：1
    1
    萝卜洗净把皮去掉，可切厚一点带一些萝卜肉更好吃。
  • 爽口萝卜皮的做法步骤：2
    2
    把萝卜皮放入清水中浸泡15分钟。
  • 爽口萝卜皮的做法步骤：3
    3
    取出后切成粗条。
  • 爽口萝卜皮的做法步骤：4
    4
    加入少许盐腌制。
  • 爽口萝卜皮的做法步骤：5
    5
    出水后冲洗干净沥干水分。
  • 爽口萝卜皮的做法步骤：6
    6
    加入香醋。
  • 爽口萝卜皮的做法步骤：7
    7
    加入美极鲜，糖。
  • 爽口萝卜皮的做法步骤：8
    8
    加入香油，鸡精。
  • 爽口萝卜皮的做法步骤：9
    9
    拌匀即好。
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所属分类： 热菜 秋季食谱

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