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咖喱串串烧
籣草児
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
豆干
1块
杏鲍菇
1个
香菇
1个
青红椒
各1个
洋葱
1个
辅料
盐
适量
黑胡椒粉
2茶匙
咖喱粉
3茶匙
孜然粉
3茶匙
辣椒粉
少许
姜
少许
蒜
少许
黄酒
适量
孜然
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
咖喱串串烧的做法步骤
1
准备好食材。
2
所有材料洗净、切小块,姜蒜切末。
3
取一碗,将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。
4
将所有食材装入碗中,拌匀,腌制半小时。
5
腌好的食材依次用竹签穿好
6
放入微波烤盘中。
7
微波炉提前调到薄块烧烤档,预热7分钟。
8
烤盘放入炉内,薄块烧烤档焗烤7分钟。
9
取出翻一面。
10
再次焗烤7分钟。
11
趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。
来自 美食天下
籣草児
的作品
使用的厨具:微波炉
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