蜜红豆面包--低糖低油
蜜红豆面包的做法步骤
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1面包集中加入牛奶、鸡蛋。 -
2放入盐。 -
3放入糖。 -
4放入油。 -
5放入面粉。 -
6放入奶粉。 -
7加入全麦面。 -
8最后在面粉上面弄个小坑,加入酵母。 -
9所有材料放入后,按和面程序,完成后加入花生油5克,再按一次和面程序,结束后,进行第一次发酵,将面团发酵至2倍大小。 -
10将面团取出,分成3份。 -
11擀成牛舌形,放入蜜红豆。 -
12自上而下卷起。 -
13放入面包机中二次发酵,大约发酵成8分满。 -
14烤好的面包趁热取出。
