清蒸肉末冬瓜
清蒸肉末冬瓜的做法步骤
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1准备食材 -
2肉末用料酒、盐、生抽盐一下 -
3冬瓜去皮切块 -
4冬瓜摆放盘中,上面铺上肉末 -
5放入蒸锅大火蒸10分钟 -
6取出,上面撒上榨菜末 -
7水淀粉中放香油、生抽、盐搅拌均匀 -
8放入锅中煮开后浇在冬瓜水即可
小窍门
冬瓜蒸到透明即可








