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燕麦牛奶吐司

by 老马溜达
燕麦牛奶吐司的做法
“现在用厨师机和面好像摸到了点门道，这两次和面一般30分钟就出薄膜了，这次的吐司做的很成功，特别松软，加了燕麦更健康。”

食材明细

主料
辅料
配料

燕麦牛奶吐司的做法步骤

  • 燕麦牛奶吐司的做法步骤：1
    1
    除黄油外都放入厨师机，等面团光滑时放入黄油继续揉面
  • 燕麦牛奶吐司的做法步骤：2
    2
    揉出薄膜，取出进行发酵
  • 燕麦牛奶吐司的做法步骤：3
    3
    发好的面团
  • 燕麦牛奶吐司的做法步骤：4
    4
    排气后分成3份，醒15分钟
  • 燕麦牛奶吐司的做法步骤：5
    5
    擀成椭圆形
  • 燕麦牛奶吐司的做法步骤：6
    6
    卷起
  • 燕麦牛奶吐司的做法步骤：7
    7
    再擀成椭圆形
  • 燕麦牛奶吐司的做法步骤：8
    8
    卷起
  • 燕麦牛奶吐司的做法步骤：9
    9
    放入模具，进行发酵，发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻
  • 燕麦牛奶吐司的做法步骤：10
    10
    烤箱预热，180度25分钟左右

小窍门

烤到上色后盖上锡纸
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所属分类： 烘焙 儿童 早餐 吐司 青少年 快餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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