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腐竹炝拌木耳

青春meier宝贝

腐竹炝拌木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

腐竹适量
木耳适量
花生适量

辅料

蒜末适量
青椒半根

配料

玉米油 适量
生抽适量
老干妈风味辣椒 适量
陈醋适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

腐竹炝拌木耳的做法步骤

1
准备好材料，木耳和腐竹冷水泡发。
2
炒锅入水，烧开，汆烫腐竹和木耳。
3
木耳稍稍揪一下，腐竹扯成小段，青椒切圈，装盘。
4
炒锅入油。
5
下入蒜末，一勺老干妈辣椒，熬出红油和香味，将油浇淋到腐竹上。
6
撒上青椒和熟花生，放入生抽和陈醋，搅拌均匀，就行了。

来自美食天下青春meier宝贝的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜

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