手机访问
【酸辣魔芋】
酸辣魔芋的做法步骤
-
1魔芋切薄片，中间开个口。 -
2然后往中间翻转一下。
-
3将胡萝卜青椒用水焯一下。
-
4青椒焯水后沥干水分装盘。
-
5再把魔芋焯水去碱味。
-
6适量猪油溶化。
-
7将姜片爆香。
-
8下入魔芋煸炒。
-
9下入盐，生抽，白醋，白糖，辣椒粉，一碗水煮三分钟入味。
-
10再下入焯水后的胡萝卜和青椒翻炒均匀，下入少许鸡精即可。
