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香干五花肉炒青瓜
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
青瓜
265克
五花肉
75克
香干
75克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香干五花肉炒青瓜的做法步骤
1
材料:青瓜、五花肉(已切成片)、香干
2
将青瓜清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将香干放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
6
接着,加适量的料酒。
7
加适量的生抽。
8
翻炒一下。
9
然后,合入切好的香干和青瓜翻炒翻炒。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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午餐
晚餐
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